Pssst! Salut vous autres! Aujourd’hui, j’ai une recette que vous devez absolument essayer. Il s’agit d’une tarte salée - un plat délicieux et facile à préparer, qui plaira à toute la famille. J’ai trouvé cette recette sur le net, et je dois dire que ça a l’air super! Alors, mettons-nous à la tâche, shall we?
Voici la beauté que j’ai trouvée sur l’Internet:
La tarte salée magique de mes rêves
Cette tarte salée est remplie de perfection et de toutes les choses que j’aime - des légumes, du fromage, du poulet et des épices. Voici ce dont vous aurez besoin pour préparer la pâte:
- 200 g de farine
- 100 g de beurre salé
- 1 oeuf
- 1 cuillère à soupe d’eau froide
Mélangez tous les ingrédients et pétrissez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Abaissez la pâte et placez-la dans un moule à tarte préalablement beurré. Préchauffez votre four à 180°C.
Ensuite, il est temps de préparer la garniture magique de la tarte. Voici ce dont vous aurez besoin:
- 300 g de poulet en dés
- 1 poivron rouge
- 1 oignon
- 100 g de fromage râpé
- 3 oeufs
- 1/2 tasse de crème fraîche
- 1 cuillère à soupe de paprika
- 1 cuillère à soupe d’origan séché
- Sel et poivre selon votre choix
Faites revenir le poulet, l’oignon et le poivron dans une poêle jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Ajoutez ensuite les épices et mélangez bien. Dans un bol, battez les oeufs et ajoutez la crème fraîche. Ajoutez le fromage râpé et le mélange de poulet.
Versez le tout sur la pâte à tarte, et placez-la au four. Laissez cuire jusqu’à ce que la tarte soit dorée et que la garniture soit bien cuite.
C’est tout ce qu’il y a à faire, mes amis - facile comme une tarte! Cette tarte salée magique est parfaite pour un dîner en semaine ou pour impressionner vos invités lors d’un dîner. Quel que soit le cas, assurez-vous de laisser un peu de place pour le dessert - un petit quelque chose de sucré pour finir le repas en beauté!
À la prochaine, les amis. Bon appétit!
