Recette Cookexpert : Épinglé Sur Recette Au Cookexpert

Voici une délicieuse recette à essayer avec votre Cookexpert :

Galette de pommes de terre

Ingrédients :

• 6 pommes de terre
• 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 2 gros oignons, coupés en deux, puis en tranches
• 1 cuillère à café de sel
• 1/2 cuillère à café de poivre

Instructions :

1. Préchauffez votre four à 200°C.
2. Épluchez les pommes de terre et râpez-les finement.
3. Pressez avec vos mains pour enlever l’excès d’eau.
4. Chauffez deux cuillères à soupe d’huile d’olive dans une poêle antiadhésive.
5. Ajoutez les oignons, le sel et le poivre, puis faites-les frire jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
6. Ajoutez les pommes de terre dans la poêle et remuez bien. Couvrez et laissez cuire à feu moyen-fort pendant environ 10 minutes.
7. Tapissez le fond d’un plat allant au four avec deux cuillères à soupe d’huile d’olive.
8. Ajoutez les pommes de terre dans le plat, étalez-les bien et appuyez-les légèrement.
9. Enfournez pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce que la galette soit dorée et croustillante.
10. Servez chaud avec une salade verte.

Cette galette de pommes de terre aux oignons est un plat réconfortant et savoureux qui plaira à toute la famille. La Cookexpert de Magimix permet de râper rapidement les pommes de terre et de réduire le temps de préparation. Bon appétit !