Recette Concoillotte : Recette Gratin De Pâtes à La Cancoillotte (facile, Rapide)

Si vous cherchez une recette facile et rapide pour le dîner ce soir, essayez ce délicieux gratin de pâtes à la cancoillotte. Cette recette est rapide à préparer et nécessite peu d’ingrédients. De plus, elle est délicieuse et nourrissante, parfait pour les soirées d’hiver.

Ingrédients:

  • 400 g de pâtes courtes
  • 1 pot de cancoillotte (environ 200g)
  • 75 g de gruyère râpé
  • 25 g de beurre
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 500 ml de lait
  • Sel et poivre au goût

Instructions:

  1. Préchauffez le four à 190°C.
  2. Cuisez les pâtes selon les indications sur l’emballage.
  3. Pendant ce temps, préparez la sauce. Faites fondre le beurre dans une casserole à feu moyen.
  4. Ajoutez la farine et fouettez pendant une minute. Versez petit à petit le lait tout en continuant de fouetter.
  5. Portez la sauce à ébullition et faites-la épaissir pendant environ 5 minutes.
  6. Ajoutez la cancoillotte et fouettez jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Ajoutez le sel et le poivre au goût.
  7. Égouttez les pâtes et mélangez-les avec la sauce dans une casserole.
  8. Versez le tout dans un plat à gratin. Saupoudrez de gruyère râpé.
  9. Enfournez pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré.

Ce gratin de pâtes à la cancoillotte est l’accompagnement parfait pour une viande rôtie ou des légumes grillés. Servez-le chaud et dégustez-le avec vos proches.

Gratin de pâtes à la cancoillotteNous espérons que cette recette vous plaira et que vous la préparerez souvent chez vous. Bon appétit !