Bienvenue à tous ! Aujourd’hui, nous vous présentons une recette de clafoutis facile aux cerises absolument délicieuse. Ce dessert traditionnel français est parfait pour les soirées d’été et est garanti de satisfaire vos papilles gustatives.
Ingrédients :
- 500g de cerises dénoyautées
- 100g de sucre
- 4 œufs
- 125g de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50cl de lait
- 1 pincée de sel
Instructions :
Tout d’abord, préchauffez votre four à 180°C.
Dans un grand bol, mélangez les œufs, le sucre, le sucre vanillé et la pincée de sel. Ajoutez ensuite la farine petit à petit en mélangeant jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Ensuite, ajoutez lentement le lait en continuant à battre la préparation pour éviter les grumeaux.
Beurrez un moule à tarte et saupoudrez de farine pour éviter que la pâte ne colle. Déposez les cerises dans le fond du moule et versez la pâte par-dessus.
Mettez le tout au four et laissez cuire pendant environ 45 minutes ou jusqu’à ce que le clafoutis soit doré. Une fois cuit, sortez-le du four et laissez-le refroidir avant de servir.
Ce dessert est absolument délicieux et parfait pour les occasions spéciales ou pour tous les jours. Nous espérons que vous apprécierez cette recette autant que nous et que vous la partagerez avec vos amis et votre famille.
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N’hésitez pas à expérimenter avec différents types de fruits pour varier les plaisirs. Vous pouvez également servir le clafoutis avec de la crème fouettée ou de la glace pour un dessert encore plus savoureux.
Nous espérons que vous avez apprécié cette recette de clafoutis aux cerises et que vous la partagerez avec tous vos amis et votre famille. Bon appétit !
