Un délicieux snack sucré qui est parfait pour tous les âges : les chouquettes ! La recette est très simple, alors ne vous inquiétez pas si vous n’êtes pas un expert en cuisine. Cependant, il est important d’utiliser les bons ingrédients pour garantir un résultat parfait.
Chouquettes simples
Ingrédients
- 125g de farine
- 110g de beurre
- 3 oeufs
- 15cl d’eau
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
Instructions
- Préchauffez le four à 210°C.
- Versez l’eau, le beurre, le sucre et le sel dans une casserole et portez à ébullition.
- Ajoutez la farine en une seule fois et remuez vigoureusement jusqu’à ce que la pâte se détache des bords de la casserole.
- Ajoutez les oeufs un par un, en mélangeant bien entre chaque ajout.
- Mettez la pâte dans une poche à douille et formez des petits tas sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que les chouquettes soient gonflées et dorées.
- Laissez refroidir avant de servir.
Les chouquettes sont parfaites pour une fête, un pique-nique ou simplement en collation. Elles sont également très faciles à personnaliser en ajoutant des pépites de chocolat ou des fruits secs dans la pâte.
Essayez cette recette simple et délicieuse dès maintenant !
