Les gourmands, aujourd’hui je vous présente une recette divine : les madeleines au coeur de chocobon ! Si vous êtes fan de chocolat et de douceurs sucrées, vous allez adorer cette recette. Pour commencer, préparez vos ingrédients : - 100g de beurre - 3 oeufs - 100g de sucre en poudre - 125g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 6 chocobons Commencez par préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6-7). Dans un saladier, faites fondre le beurre au micro-ondes. Dans un autre saladier, battez les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensuite la farine, la levure et la pincée de sel, et mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte lisse. Incorporez ensuite le beurre fondu à la pâte, et mélangez bien. Beurrez vos moules à madeleines, puis remplissez-les avec la pâte à madeleines jusqu’à mi-hauteur. Déposez ensuite un chocobon au centre de chaque madeleine, puis recouvrez de pâte jusqu’à remplir les moules. Enfournez vos madeleines pour environ 10 à 12 minutes, en surveillant la cuisson régulièrement. Les madeleines doivent être dorées et moelleuses. Pour servir, rien de plus simple : disposez vos madeleines sur une jolie assiette, et parsemez-les de sucre glace. Vous pouvez également les accompagner d’une tasse de café ou de thé pour un moment gourmand parfait. Nous espérons que cette recette de madeleines au coeur de chocobon vous a plu ! N’hésitez pas à la partager avec votre famille et vos amis pour leur faire découvrir cette douceur sucrée. Et si vous avez des astuces ou des variantes à proposer, n’hésitez pas à les partager en commentaire ! Bon appétit à tous et à toutes !
