Bienvenue à tous et à toutes, aujourd’hui nous allons parler d’une recette délicieuse : les chichis ! Cette recette traditionnelle nous vient tout droit de Marmiton et nous sommes ravis de la partager avec vous. Alors accrochez-vous, sortez les casseroles et prêtez attention à nos instructions détaillées. Pour commencer, voici la liste des ingrédients dont vous aurez besoin : - 250 g de farine - 3 œufs - 1 pincée de sel - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure chimique - 25 cl de lait - 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol Maintenant, passons aux instructions : 1. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre vanillé et le sel. 2. Ajoutez les œufs, le lait et l’huile. 3. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène. 4. Laissez reposer la pâte pendant environ 30 minutes. 5. Faites chauffer de l’huile dans une friteuse. 6. A l’aide d’une poche à douille, formez des petits boudins de pâte directement dans l’huile chaude. Attention à ne pas trop en mettre à la fois pour ne pas surcharger la friteuse. 7. Laissez cuire les chichis pendant environ 5 minutes en les retournant régulièrement pour les faire dorer de chaque côté. 8. Une fois cuits, sortez les chichis de la friteuse à l’aide d’une écumoire et placez-les sur du papier absorbant pour éliminer l’excès d’huile. 9. Saupoudrez de sucre glace avant de servir. Maintenant que vous avez les instructions, vous vous demandez certainement à quoi ressemble cette succulente pâtisserie. Ne vous inquiétez pas, nous avons ajouté une photo pour vous donner un aperçu :
Les chichis
Nous espérons que cette recette vous a plu et que vous pourrez la reproduire facilement chez vous. Les chichis sont une pâtisserie idéale pour les soirées conviviales ou les anniversaires. Avec leur forme allongée et légèrement bombée, ils ne manqueront pas de susciter la curiosité de vos invités. N’hésitez pas à nous faire part de vos impressions et à partager des photos de vos réussites culinaires sur les réseaux sociaux. Nous serons ravis de voir les magnifiques chichis que vous aurez préparés. Nous espérons que cette recette vous a donné envie de cuisiner et que vous continuerez à explorer les saveurs de notre belle cuisine française. À bientôt pour de nouvelles aventures culinaires !
