Salut les gourmands ! Aujourd’hui, je veux partager avec vous une délicieuse recette de sauve fromage cheddar que j’ai trouvée sur le web. C’est une recette très facile à réaliser et qui ne prend que quelques minutes à préparer.
Ingrédients :
- 50g de beurre
- 50g de farine
- 500 ml de lait
- 150g de fromage cheddar râpé
- sel et poivre selon votre goût
Instructions :
- Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu moyen.
- Ajoutez la farine et mélangez bien jusqu’à ce que la pâte devienne homogène.
- Petit à petit, ajoutez le lait en remuant constamment jusqu’à ce que tout soit bien mélangé et que la pâte s’épaississe.
- Ajoutez le fromage cheddar râpé et mélangez jusqu’à ce qu’il soit fondu et bien incorporé dans la sauce.
- Assaisonnez avec du sel et de poivre selon votre goût.
- Laissez mijoter la sauce pendant quelques minutes en remuant de temps en temps.
- Servez chaud avec des pâtes ou toute autre viande de votre choix.
Voilà, c’est aussi simple que cela. Vous avez maintenant une délicieuse sauce cheddar qui complètera parfaitement vos plats. Assurez-vous d’utiliser du vrai fromage cheddar pour obtenir une saveur authentique.
J’espère que vous avez aimé cette recette autant que moi. N’hésitez pas à laisser vos commentaires et à partager vos expériences de cuisine avec moi. Merci d’avoir lu !
