Recette Chausson : Marmiton Chausson – Recette Chausson Aux Pommes Marmiton – Filmisfine

Chaussons aux pommes : recette facile et gourmande

Les chaussons aux pommes sont des gourmandises incontournables, qui ravissent petits et grands. Voici une recette simple et rapide pour faire des chaussons aux pommes maison.

Ingrédients :

• 2 pommes
• 1 rouleau de pâte feuilletée
• 1 jaune d’œuf
• 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
• 1 pincée de cannelle

Instructions :

1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Éplucher et couper les pommes en petits dés.
3. Mélanger les dés de pomme avec le sucre et la cannelle dans un bol.
4. Étaler la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné, puis la découper en carrés de taille égale.
5. Mettre un peu de mélange pomme-sucre-cannelle sur chaque carré de pâte, en laissant un bord de quelques millimètres.
6. Replier les carrés en deux, puis sceller les bords en appuyant avec une fourchette.
7. Badigeonner les chaussons avec un jaune d’œuf battu.
8. Enfourner les chaussons et les faire cuire pendant 20 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
9. Servir les chaussons aux pommes chauds, accompagnés éventuellement d’une boule de glace vanille ou d’une cuillère de crème fraîche.

Bonne dégustation !