Les marrons sont une nourriture très populaire dans la culture asiatique. Ils sont utilisés pour créer une variété de plats sucrés et salés. Un des desserts les plus populaires est le moelleux à la châtaigne. C’est un gâteau qui est délicieux, doux et moelleux. Cette recette de la p’tite cuisine de Pauline est un excellent choix pour un dessert rapide et facile à préparer.
Ingrédients:
- 500g de châtaignes cuites
- 150g de sucre
- 150g de beurre
- 1 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 1 pincée de sel
Instructions:
- Préchauffez votre four à 180 degrés celsius.
- Cassez les oeufs dans un bol et ajoutez le sucre. Fouettez le tout jusqu’à obtenir un mélange mousseux et blanc.
- Écrasez les châtaignes avec une fourchette.
- Ajoutez la purée de châtaigne au mélange d’oeuf et de sucre.
- Ajoutez le beurre fondu et la levure chimique.
- Ajoutez une pincée de sel, et mélangez bien. <li.versez beurr="" dans="" g="" l="" moule="" pr="" un=""> <li.enfournez minutes.="" pour=""></li.enfournez></li.versez> Ce moelleux à la châtaigne est un excellent choix pour un dessert léger après un repas traditionnel asiatique. Les marrons sont réputés pour leur goût doux et leur texture moelleuse. Cette recette les met en valeur pour créer un gâteau savoureux et facile à préparer. Servez-le seul ou avec une boule de glace à la vanille pour un régal encore plus gourmand.