Je suis tellement excitée de partager cette incroyable recette avec vous aujourd’hui! J’ai trouvé cette image sur Pinterest et j’ai été immédiatement attirée par sa beauté incroyable. Mais en plus d’être absolument magnifique, cette recette est également l’une des plus délicieuses que j’ai jamais goûtées. Préparez-vous à vous régaler!
Gâteau aux fraises et aux noix
Ce gâteau est le mariage parfait entre des saveurs riches et automnales de noix et des notes légères et sucrées de fraises. Il est parfait pour une soirée d’automne, ou comme une fin sucrée après un repas d’hiver. Vous ne pouvez pas vous tromper avec cette délicieuse recette!
Ingrédients
- 2 tasses de noix
- 1 tasse de beurre non salé
- 1/2 tasse de sucre en poudre
- 2 tasses de farine tout usage
- 1/2 tasse de lait entier
- 4 oeufs
- 1 tasse de fraises fraîches, hachées en petits morceaux
Instructions
- Préchauffez votre four à 350 degrés F (180 degrés C).
- Dans un grand bol, battez ensemble la farine et les noix jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés. Ajouter le beurre et le sucre et battre ensemble jusqu’à ce que le mélange soit léger et mousseux, environ 2 minutes.
- Ajouter les oeufs un à la fois, en battant bien après chaque ajout. Ajouter le lait et continuer à battre jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
- Ajouter les fraises hachées et mélanger doucement.
- Tapissez un moule à gâteau rond de 9 pouces (23 cm) avec du papier parchemin et versez-y le mélange de gâteau.
- Cuire au four pendant 45 à 50 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.
- Retirez le gâteau du four et laissez-le refroidir complètement. Servez avec une couche de crème fouettée maison et quelques petites fraises fraîches pour la décoration.
Et voilà! Vous avez maintenant un délicieux et magnifique gâteau qui est parfait pour toute occasion. Que vous soyez en train de célébrer une occasion spéciale, ou simplement envie d’une douceur décadente pour satisfaire votre dent sucrée, ce gâteau aux fraises et aux noix va certainement plaire à tout le monde. Profitez-en!
