Poulet Confit aux Poivrons: Une recette cétogène sans gluten et délicieuse!
Recette du Poulet Confit aux Poivrons
Le poulet confit aux poivrons est un plat cétogène sans gluten, facile à préparer et qui convient à tous les goûts. Cette recette est parfaite pour un dîner sain et savoureux.
Ingrédients
- 4 filets de poulet
- 2 poivrons rouges
- 2 poivrons verts
- 2 oignons
- 3 gousses d’ail
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de cumin
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de poivre noir
- 1 bouquet de coriandre
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Hachez l’oignon et l’ail.
- Coupez les poivrons en lanières.
- Dans une poêle, chauffez l’huile d’olive à feu moyen.
- Ajoutez l’oignon et l’ail et faites cuire pendant 2 minutes.
- Ajoutez les poivrons, le paprika, le cumin, le sel et le poivre.
- Faites cuire pendant 5 minutes.
- Mettez le mélange de poivrons dans un plat allant au four.
- Déposez les filets de poulet sur le dessus du mélange.
- Faites cuire pendant 25-30 minutes.
- Garnissez de coriandre fraîche.
Cette recette de poulet confit aux poivrons est non seulement délicieuse, mais elle convient également aux personnes soucieuses de leur santé. Les ingrédients sont facilement disponibles dans n’importe quel marché et la préparation est rapide et facile. Essayez-le aujourd’hui pour votre dîner cétogène sans gluten!
