Recette Carbonara : Spaghettis Carbonara

Spaghettis carbonara

Les spaghettis carbonara sont un plat traditionnel italien qui a conquis le monde entier. Il s'agit d'un plat simple et délicieux, mais qui peut sembler complexe à réaliser. Aujourd'hui, nous vous proposons une recette facile et rapide pour des spaghettis carbonara inoubliables ! Pour commencer, faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée. Pendant ce temps, mettez les lardons dans une poêle et faites-les revenir. Dans un autre saladier, cassez les œufs, ajoutez le Parmesan, la crème liquide, la noix de muscade et la gousse d'ail finement hachée et mélangez bien. Une fois les lardons cuits, retirez-les du feu et ajoutez-les à la préparation d'œufs et de crème. Une fois les pâtes cuites, égouttez-les et remettez-les dans la marmite. Ajoutez le mélange d'œufs, de crème et de lardons aux pâtes chaudes et mélangez rapidement pour que la sauce enrobe bien les pâtes. Servez immédiatement, saupoudré de persil haché et accompagné d'une salade verte. Les spaghettis carbonara sont un plat nourrissant et délicieux qui plaira à toute la famille. N'hésitez pas à ajouter des ingrédients supplémentaires selon vos goûts, comme des champignons ou des épinards pour plus de couleurs et saveurs. Cette recette de spaghettis carbonara est facile et rapide à réaliser, mais elle est également très savoureuse. Elle est parfaite pour un dîner de semaine rapide et facile ou pour impressionner vos invités lors d'un dîner plus formel. Alors, n'hésitez pas à la tester et à la personnaliser selon vos goûts !