Salut les amis! C’est le moment de se réveiller avec une tasse de cappuccino chaud et mousseux! Voici une recette facile pour préparer un délicieux cappuccino à la maison.
Ingrédients
- 1 tasse de lait
- 1 tasse de café fort
- 1 cuillère à soupe de sucre
- Cannelle en poudre (facultatif)
Instructions
- Commencez par chauffer le lait dans une casserole à feu doux jusqu’à ce qu’il soit chaud mais ne bouillisse pas.
- À l’aide d’un mixeur à main ou d’un fouet, fouettez le lait pendant environ une minute jusqu’à ce qu’il devienne mousseux.
- Dans une autre casserole, faites chauffer le café et le sucre à feu moyen pendant environ 5 minutes jusqu’à ce que le sucre fonde et que le café soit bien chaud.
- Versez le café chaud dans une grande tasse à café.
- Ajoutez le lait mousseux sur le dessus du café. Si vous le souhaitez, saupoudrez de cannelle en poudre pour donner une saveur supplémentaire.
- Servez immédiatement et profitez de votre délicieux cappuccino fait maison!
N’hésitez pas à déguster votre cappuccino avec des biscuits faits maison ou des croissants chauds. C’est un excellent moyen de commencer la journée ou de savourer un après-midi de détente.
Conseils d’expert
Pour obtenir une mousse plus dense, vous pouvez utiliser un fouet électrique ou un batteur à main pour fouetter le lait. Assurez-vous également que le lait est bien froid avant de le fouetter.
Si vous souhaitez un cappuccino aromatisé, vous pouvez ajouter quelques gouttes de sirop de vanille ou de caramel dans le lait avant de le fouetter.
Nous espérons que vous apprécierez cette recette de cappuccino facile à préparer. Essayez-la chez vous et laissez-nous savoir ce que vous en pensez!