Les cannellonis de saumon fumé à la faisselle constituent une recette savoureuse et délicieuse que tout le monde devrait essayer. Le saumon fumé ajoutera une touche de saveur raffinée à votre plat, tandis que la faisselle apportera une texture crémeuse et riche à la sauce. Cette recette est idéale pour un dîner spécial ou pour impressionner vos invités lors d’une soirée.
Ingrédients :
- 12 cannellonis
- 250 g de saumon fumé
- 150 g de faisselle
- 300 ml de crème fraîche épaisse
- 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée
- Sel et poivre
Instructions:
- Préchauffez le four à 180 ° C (thermostat 6).
- Dans un grand bol, mélangez la faisselle avec la crème fraîche épaisse et ajoutez-y la ciboulette ciselée, le sel et le poivre. Mélangez bien.
- Ajoutez le saumon fumé coupé en petits morceaux à la faisselle et mélangez pour le combiner.
- Gardez de côté trois cuillères à soupe de ce mélange pour enduire les cannellonis à la fin.
- Farcissez les cannellonis avec le mélange restant.
- Mettez les cannellonis farcis dans un plat allant au four.
- Étalez le mélange de faisselle et de saumon fumé que vous aviez mis de côté sur le dessus des cannellonis. Cela aidera à empêcher les cannellonis de sécher pendant la cuisson.
- Couvrez le plat de papier d’aluminium et mettez-le au four pendant 30 minutes.
- Après 30 minutes, retirez le papier d’aluminium et laissez cuire pendant encore 10 minutes pour que le dessus soit bien gratiné.
- Servez chaud et savourez !
Avec une présentation simple et élégante, ce plat de cannellonis de saumon fumé à la faisselle est un véritable régal. La sauce crémeuse et les saveurs subtiles du saumon fumé constituent une combinaison parfaite pour créer un plat riche et satisfaisant qui sera apprécié par tous les convives. Pour accompagner ce plat, vous pouvez ajouter une salade fraîche et des légumes rôtis. Bon appétit !
