Quoi de mieux que de se régaler avec des recettes de cuisine à base de chanvre et de CBD ? Voici notre sélection des 10 meilleures recettes pour concocter des Space Cakes au Cannabis !
- Space Cake
Pour cette recette, vous aurez besoin de :
- 250 g de beurre
- 4 œufs
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure
- 220 g de sucre roux
- 4 cuillères à soupe de cannabutter
- 1 cuillère à café de fleur de sel
Instructions :
- Préchauffez le four à 175°C (thermostat 6).
- Dans un grand saladier, fouettez les œufs avec le sucre roux.
- Ajoutez la farine et la levure tamisées.
- Faites fondre le beurre au micro-ondes, puis ajoutez-le à la préparation.
- Ajoutez ensuite la cannabutter et la fleur de sel.
- Mélangez bien tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
- Enfournez pendant 35 à 40 minutes.
Bon appétit !
- Cannabis Cake au chocolat
Cette recette nécessite les ingrédients suivants :
- 150 g de chocolat noir
- 150 g de sucre en poudre
- 100 g de farine
- 50 g de poudre d’amandes
- 6 œufs
- 100 g de beurre
- 50 g de cannabutter
Instructions :
- Faites fondre le chocolat noir dans un bain-marie.
- Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la poudre d’amandes.
- Ajoutez les œufs un à un et mélangez bien.
- Ajoutez ensuite le beurre fondu, la cannabutter et le chocolat fondu.
- Mélangez bien tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
- Faites cuire pendant 30 à 35 minutes au four préchauffé à 180°C (thermostat 6).
Bon appétit !
- Pâtes au Pesto et au Cannabis
Les ingrédients nécessaires pour cette recette originale sont :
- 400 g de spaghettis
- 3 cuillères à soupe de pesto
- 25 g de beurre
- 10 g de feuilles de chanvre bien séchées
- 50 g de parmesan râpé
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 gousse d’ail
Instructions :
- Faites cuire les spaghettis dans une grande quantité d’eau salée.
- Pendant ce temps, hachez finement les feuilles de chanvre et l’ail.
- Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez le chanvre haché et l’ail.
- Laissez cuire pendant 1 à 2 minutes à feu doux en remuant régulièrement.
- Ajoutez ensuite le pesto, la crème fraîche et le parmesan râpé. Mélangez bien.
- Égouttez les spaghettis et ajoutez-les directement dans la poêle en mélangeant bien jusqu’à ce que les pâtes soient bien enrobées de sauce.
- Servez chaud.
Bon appétit !
- Milk-shake à la fraise et au Cannabis
Pour cette recette rafraîchissante, vous aurez besoin de :
- 500 g de fraises
- 40 cl de lait
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 banane
- 4 cuillères à soupe de cannabutter
Instructions :
- Lavez et équeutez les fraises.
- Pelez la banane et coupez-la en rondelles.
- Mettez les fraises et la banane dans le bol d’un mixeur.
- Ajoutez le lait, le miel et la cannabutter.
- Mixez jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Servez bien frais.
Bon appétit !
- Gâteau au cannabis et au citron
Les ingrédients nécessaires pour cette délicieuse recette sont :
- 200 g de sucre en poudre
- 200 g de cannabutter
- 200 g de farine
- 4 œufs
- 1 sachet de levure
- Le zeste et le jus d’un citron bio
Instructions :
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
- Dans un saladier, mélangez le sucre avec la cannabutter fondue.
- Ajoutez les œufs un à un et fouettez bien après chaque ajout.
- Ajoutez ensuite le zeste et le jus de citron.
- Ajoutez la farine et la levure tamisées. Mélangez bien.
- Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
- Enfournez pendant environ 35 minutes.
- Laissez refroidir avant de servir.
Bon appétit !
- Galettes au cannabis
Pour cette recette, vous aurez besoin de :
- 100 g de graines de chanvre décortiquées
- 50 g de farine de sarrasin
- 50 g de farine de blé
- 1 œuf
- 50 g de beurre fondu
- 25 cl de lait
Instructions :
- Dans un grand saladier, mélangez la farine de sarrasin et la farine de blé.
- Ajoutez l’œuf et le beurre fondu. Mélangez bien.
- Ajoutez les graines de chanvre décortiquées et mélangez à nouveau.
- Ajoutez petit à petit le lait jusqu’à obtenir une pâte bien lisse.
- Faites chauffer une poêle anti-adhésive.
- Déposez une petite louche de pâte dans la poêle et étalez-la bien avec une spatule.
- Laissez cuire pendant 2 à 3 minutes de chaque côté.
- Répétez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
Bon appétit !
- Sauce BBQ au cannabis
Pour cette sauce délicieuse, vous aurez besoin de :
- 500 ml de ketchup
- 80 ml de vinaigre de cidre
- 200 g de cassonade
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 2 cuillères à soupe de cannabutter
- 1 cuillère à soupe de poudre de chili
- 1 cuillère à soupe d’ail en poudre
Instructions :
- Dans une casserole, mélangez tous les ingrédients sauf le cannabutter.
- Faites chauffer à feu doux jusqu’à ce que la cassonade soit complètement fondue et que la sauce épaississe.
- Ajoutez ensuite la cannabutter et mélangez bien.
- Laissez refroidir avant de servir.
Bon appétit !
- Salade de fruits au cannabis
Pour cette recette rafraîchissante, vous aurez besoin de :
- 250 g de fraises
- 2 kiwis
- 2 oranges
- 2 bananes
- 2 cuillères à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de cannabutter fondue
Instructions :
- Lavez et équeutez les fraises. Coupez-les en quartiers.
- Épluchez les kiwis et coupez-les en rondelles.
- Épluchez les oranges et coupez-les en quartiers.
- Pelez les bananes et coupez-les en rondelles.
- Mettez tous les fruits dans un saladier.
- Dans un petit bol, mélangez le miel, le sucre et la cannabutter fondue.
- Versez ce mélange sur la salade de fruits et mélangez bien.
- Réservez au frais avant de servir.
Bon appétit !
- Brownies au cannabis
Les ingrédients nécessaires pour ces délicieux brownies sont :
- 200 g de chocolat noir
- 50 g de cannabutter
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de farine
- 2 œufs
Instructions :
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
- Faites fondre le chocolat noir dans un bain-marie.
- Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes.
- Dans un saladier, fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez la farine tamisée, puis le chocolat fondu et la cannabutter fondue.
- Mélangez bien tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Montez les blancs d’œufs en neige, puis incorporez-les délicatement à la pâte à brownie.
- Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
- Enfournez pendant environ 25 minutes.
- Laissez refroidir avant de servir.
Bon appétit !
- Glace au cannabis
Pour cette dernière recette, vous aurez besoin de :
- 500 ml de crème liquide
- 80 g de sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe de cannabutter
- 1 gousse de vanille
Instructions :
- Dans une casserole, mélangez la crème liquide, le sucre en poudre et la cannabutter.
- Fendez la gousse de vanille en deux, grattez les graines et ajoutez-les dans la casserole.
- Faites chauffer à feu doux en remuant régulièrement jusqu’à ce que le sucre soit complètement fondu.
- Passez la préparation au chinois pour retirer les graines de vanille.
- Laissez refroidir et réfrigérez pendant au moins 2 heures.
- Mettez la préparation dans une sorbetière et faites turbiner pendant environ 30 minutes.
- Mettez ensuite la glace au cannabis dans un récipient et réservez-la au congélateur pendant au moins 2 heures avant de servir.
Bon appétit !