Salut mes amis, aujourd’hui, nous allons parler de la délicieuse combinaison de vin et de cannelés. Nous avons trouvé un article incroyable sur ce sujet et nous avons pensé que ce serait intéressant de partager avec vous une recette que nous avons trouvée. Nous espérons que vous apprécierez! Tout d’abord, regardons cette belle image de cannelés et de vin. N’est-ce pas une combinaison magnifique? Vous ne pouvez pas nier que ces deux éléments font un match parfait.
Recette de cannelés bordelais
Maintenant, passons à la recette. Voici tout ce dont vous avez besoin pour faire des cannelés bordelais: Ingrédients:- 500 ml de lait entier
- 50 g de beurre salé
- 1 oeuf entier et 2 jaunes
- 1 gousse de vanille
- 100 g de farine tamisée
- 250 g de sucre en poudre
- 100 ml de rhum brun
**Instructions:**1. Préchauffez le four à 220°C. 2. Faites chauffer le lait, le beurre et la gousse de vanille dans une casserole à feu moyen. 3. Dans un bol, fouettez l’œuf entier, les jaunes d’œuf et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux. 4. Ajoutez la farine tamisée et mélangez jusqu’à obtenir une préparation lisse. 5. Versez lentement le mélange de lait dans le bol en remuant constamment. 6. Ajoutez le rhum et remuez de nouveau. 7. Laissez reposer le mélange au réfrigérateur pendant 24 heures. 8. Graissez des moules à cannelés et versez-y la préparation jusqu’à environ 1 cm du bord. 9. Faites cuire les cannelés pendant environ 50 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés. 10. Démoulez les cannelés et servez-les avec un verre de vin rouge.
Nous espérons que vous avez apprécié cette recette de cannelés bordelais. N’oubliez pas de savourer ce délicieux dessert avec un bon verre de vin rouge pour une expérience gastronomique ultime. Nous espérons que vous avez aimé ce post sur la délicieuse combinaison de vin et de cannelés. N’oubliez pas d’essayer cette recette à la maison et de partager vos expériences avec nous dans les commentaires. À bientôt!
