Vous cherchez une délicieuse recette pour satisfaire votre envie de chocolat ? Ne cherchez pas plus loin que cette recette de Cakounet par Philippe Conticini ! Cette délicieuse création est une combinaison parfaite de croustillants et de chocolat fondant - parfait pour les amateurs de chocolat.
Ingrédients :
- 200g de chocolat noir
- 100g de beurre
- 100g de sucre
- 4 oeufs
- 4 cuillères à soupe de farine
- 1 pincée de sel
- Crème fouettée pour servir
Instructions :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
- Dans un grand bol, fouetter ensemble le sucre et les oeufs. Ajouter la farine et la pincée de sel, puis incorporer lentement le mélange de chocolat fondu.
- Verser la pâte dans des moules individuels (ou dans un grand moule à gâteau), et faire cuire au four pendant 15-20 minutes.
- Laisser refroidir quelque peu avant de servir, accompagné de crème fouettée.
Le Cakounet est un dessert délicieux et indulgent qui est parfait pour toutes les occasions. Servez-le comme dessert pour un dîner élégant ou apportez-le à un potluck pour impressionner vos amis. Quelle que soit l’occasion, ce gâteau sera sûr de faire sensation.
Cette recette a été créée par le célèbre pâtissier français Philippe Conticini - un maître du chocolat et du sucre. Avec ses années d’expérience dans l’industrie de la pâtisserie, Conticini sait exactement comment créer des desserts qui sont à la fois beaux et délicieux. Le Cakounet est l’un de ses desserts les plus populaires, et une fois que vous l’aurez essayé, vous comprendrez pourquoi.
En somme, si vous cherchez une recette de dessert décadent à ajouter à votre liste de recettes, ne cherchez pas plus loin que ce délicieux Cakounet. Avec ses saveurs riches et sa texture croustillante, il est sûr de satisfaire toutes vos envies de chocolat.
