Bonjour mes amis! Aujourd’hui, je vais vous présenter une recette incroyable de cakes salés pour l’apéro. Cette recette est facile à suivre et absolument délicieuse. Vous allez adorer servir ces petites merveilles lors de votre prochain rassemblement.
Cakes salés pour l’apéro
Ingrédients :
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 10 cl d’huile d’olive
- 12,5 cl de lait
- 100 g de gruyère râpé
- 100 g de dés de jambon
Instructions :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un bol, mélangez la farine, la levure et une pincée de sel.
- Dans un autre bol, battez les oeufs avec l’huile d’olive, puis ajoutez le lait petit à petit en fouettant bien.
- Ajoutez le mélange de farine et de levure à la préparation aux oeufs, mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez le gruyère râpé et les dés de jambon à la pâte et mélangez.
- Beurrez un moule à cake ou utilisez des moules individuels, puis versez-y la préparation.
- Mettez au four pendant environ 35 minutes ou jusqu’à ce que les cakes soient dorés.
- Laissez refroidir un peu avant de démouler et de couper en tranches.
Alors, qu’en pensez-vous? Cette recette est si facile à faire, mais elle est si savoureuse. J’aime personnellement servir ces cakes salés avec une petite sauce à la moutarde et au miel pour un petit plus de saveur. J’espère que vous aurez autant de plaisir que moi à préparer et à servir ces délicieux cakes salés pour l’apéro. N’hésitez pas à les personnaliser avec vos ingrédients préférés pour les rendre encore plus savoureux! Prenez soin de vous et de vos proches, et à bientôt pour de nouvelles recettes.
