Cette recette de cajasse ultra-fondante aux pommes va vous faire fondre de plaisir ! Avec sa texture douce et sa garniture sucrée, c’est le dessert parfait pour toute occasion spéciale. Suivez ces étapes simples pour préparer votre propre cajasse ultra-fondante aux pommes :
Ingrédients :
- 250g de farine
- 150g de sucre
- 125g de beurre fondu
- 4 pommes moyennes, pelées et coupées en petits morceaux
- 2 œufs
- 125ml de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Instructions :
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure chimique, le sel et le sucre.
3. Ajoutez les œufs, le lait et le beurre fondu, et mélangez jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
4. Incorporez les pommes coupées en petits morceaux et mélangez bien.
5. Versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné.
6. Enfournez le gâteau pendant environ 50 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit doré et qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.
7. Laissez refroidir le gâteau pendant quelques minutes avant de le démouler et de le servir.
Cette cajasse ultra-fondante aux pommes est délicieuse à tout moment de la journée. Servez-la en dessert après un bon repas, ou accompagnée de café ou de thé pour une pause gourmande en milieu d’après-midi. Bref, vous ne pouvez pas vous tromper avec cette recette !
N’hésitez pas à partager cette recette avec vos amis et votre famille. Ils seront ravis de découvrir cette délicieuse création culinaire. Bon appétit !
