Bienvenue à tous mes amis gourmands ! Aujourd’hui, je vais vous partager une recette délicieuse et facile pour créer votre propre cacao maison grâce au Thermomix. Cette boisson chaude sera idéale pour vos matins d’hiver ou pour rafraîchir vos journées d’été.
Ingrédients :
Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser cette recette :
- 300 grammes de sucre en poudre
- 200 grammes de cacao en poudre non sucré
- 1 cuillère à café de sel
- 60 millilitres d’eau
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide
Instructions :
Laissez-moi maintenant vous guider à travers les étapes nécessaires pour réaliser cette recette de cacao maison avec votre Thermomix :
- Mettez le sucre, le cacao en poudre et le sel dans le bol du Thermomix, puis mélangez avec la spatule pendant 15 secondes à la vitesse 3.
- Versez l’eau dans le bol, puis mélangez pendant 2 minutes à la vitesse 2.
- Ajoutez l’extrait de vanille liquide, puis mélangez pendant 30 secondes à la vitesse 2.
- Votre mélange de cacao est prêt ! Vous pouvez maintenant le conserver dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sec.
Vous pouvez servir le cacao chaud en le diluant avec du lait chaud ou froid, selon vos préférences. Vous pouvez également ajouter de la crème chantilly ou des copeaux de chocolat pour une touche de gourmandise supplémentaire.
Cette recette de cacao maison est très simple à réaliser et vous permet de personnaliser votre boisson selon vos goûts. Vous pouvez ajouter du chili pour une version épicée, de la menthe pour une saveur rafraîchissante ou des noisettes pour une touche croquante. Faites preuve de créativité et régalez-vous !
Nous espérons que cette recette de cacao maison vous a plu et que vous la testerez bientôt chez vous. N’hésitez pas à partager vos impressions avec nous !
