Alors là, j’ai trouvé une délicieuse recette de biscuits maison qui vous fera saliver! Vous allez adorer faire ces biscuits type petit-beurre vous-même en un rien de temps. Mais, avant de vous lancer, laissez-moi vous montrer une photo de ces délicieuses gourmandises!
Biscuits maison type petit-beurre
Ingrédients :
- 200g de beurre
- 150g de sucre
- 1 oeuf
- 500g de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
Instructions :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez le beurre, le sucre et l’oeuf.
- Ajoutez la farine petit à petit tout en mélangeant afin d’obtenir une pâte homogène.
- Divisez la pâte en deux boules et étalez-les pour obtenir deux rectangles d’une épaisseur de 5mm.
- Avec un couteau, découpez des rectangles de la taille d’un biscuit petit-beurre.
- Déposez les rectangles de biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Passez un peu de jaune d’oeuf sur le dessus des biscuits pour qu’ils dorent.
- Mettez les biscuits au four pendant 15 à 20 minutes.
- Laissez refroidir avant de déguster.
Savourez ces biscuits faits maison avec une tasse de thé ou de café pour une pause gourmande réussie. Vous pouvez également varier les plaisirs en remplaçant le sucre vanillé par de la cannelle, du cacao en poudre ou de l’extrait d’amande pour une touche de saveur en plus!
Bonne dégustation et à bientôt pour de nouvelles découvertes culinaires!
