Je suis tellement excitée de partager cette incroyable recette de burrata à la tomate cerise confite avec vous aujourd’hui! C’est une combinaison de saveurs absolument délicieuse et j’adore la présentation élégante de cette entrée.
Ingrédients:
- Tomates cerises
- Olive oil
- Sel
- Poivre
- Sucre
- Gousse d’ail
- Burrata
- Pain frais
- Basilic frais
Instructions:
- Préchauffer le four à 375°F (190°C).
- Faire cuire les tomates cerises dans un plat allant au four avec de l’huile d’olive, du sel, du poivre, du sucre et une gousse d’ail émincée pendant environ 30 minutes.
- Pendant ce temps, prendre une boule de burrata et la disposer dans une assiette de service.
- Une fois les tomates cuites, les placer sur la burrata.
- Garnir le plat avec le basilic frais.
- Enfin, servir avec du pain frais tranché.
Cette recette est un véritable chef-d’œuvre culinaire! Les tomates cerises confites sont un véritable délice et leur goût se marie parfaitement avec la douceur de la burrata crèmeuse. Le basilic frais ajoute une touche de saveur et de couleur à cette entrée, qui est parfaite pour une soirée spéciale.
Je suis sûre que vos invités seront impressionnés par la beauté et la saveur de cette burrata à la tomate cerise confite! N’hésitez pas à ajouter votre touche personnelle à cette recette en changeant la variété de tomates ou en ajoutant d’autres herbes fraîches.
J’espère que vous apprécierez cette recette autant que moi!
