Oh mes amis, aujourd’hui je vais vous parler d’une recette qui va mettre l’eau à la bouche! Pour ceux qui cherchent à économiser de l’argent, cette recette est parfaite! Des pâtes aux petits pois et aux lardons, facile à faire et délicieux!
Ingrédients:
- 1 paquet de pâtes
- 200g de lardons
- 1 oignon
- 1 boîte de petits pois
- 20cl de crème fraîche
- 30g de beurre
- 1 gousse d’ail
- Fromage râpé
- Sel, poivre
Commencez par faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet. Pendant ce temps, faites revenir les lardons dans une poêle jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Une fois les lardons cuits, sortez-les de la poêle et mettez-les de côté. Dans la même poêle, faites revenir l’oignon coupé en petit dès avec un peu de beurre. Ajoutez-y la gousse d’ail écrasée et laissez cuire pendant quelques minutes. Ajoutez ensuite les petits pois égouttés dans la poêle et laissez mijoter jusqu’à ce qu’ils soient bien chauds.
Une fois les légumes prêts, ajoutez les lardons dans la poêle et mélangez bien. Ajoutez ensuite la crème fraîche et le fromage râpé à la poêle. Salez et poivrez à votre goût. Laissez mijoter jusqu’à ce que la sauce épaississe.
Le moment de vérité
Placez les pâtes dans un grand plat et versez la sauce par-dessus. Mélangez bien pour que toutes les pâtes soient recouvertes de la sauce. Saupoudrez de fromage râpé et enfournez le tout pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré.
Il ne vous reste plus qu’à vous régaler! Cette recette est économique, facile à faire et délicieuse. Parfaite pour les jours où vous cherchez un repas simple et rapide à préparer!
Et voilá, mes amis! J’espère que vous avez apprécié cette recette autant que moi. Alors, à vos fourneaux et régalez-vous bien!
