Oh la la! Cette bûche de Noël facile est tout simplement divine! Avec du chocolat, de la crème de marron et de l’orange, cette recette est parfaite pour impressionner vos invités lors de vos fêtes de fin d’année. Essayez-la et vous verrez!
Ingrédients:
- 200g de chocolat noir
- 200g de crème de marron
- 3 oeufs
- 1 orange bio
- 50g de sucre en poudre
- 50g de farine
- 1 sachet de levure chimique
Instructions:
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites fondre le chocolat noir au bain-marie.
- Séparez les blancs des jaunes d’oeufs.
- Mélangez les jaunes d’oeufs avec la crème de marron dans un grand bol.
- Ajoutez le chocolat fondu et mélangez bien.
- Ajoutez ensuite la farine et la levure chimique tout en continuant à mélanger.
- Zestez l’orange bio et ajoutez-le au mélange.
- Montez les blancs d’oeufs en neige avec le sucre en poudre.
- Ajoutez les blancs d’oeufs montés à la préparation en remuant délicatement avec une spatule.
- Versez la préparation sur un tapis de cuisson préalablement posé sur une plaque de cuisson.
- Enfournez pour 12 à 15 minutes.
- Une fois cuit, sortez le biscuit du four et laissez-le refroidir sur le tapis.
- Retournez le biscuit sur un papier aluminium et retirez délicatement le tapis.
- Étalez une couche de crème de marron sur toute la surface du biscuit.
- Roulez le biscuit sur lui-même en serrant bien pour former une bûche.
- Mettez la bûche de Noël facile au frais pendant au moins 2 heures avant de servir.
- Décorez selon vos envies et régalez-vous en famille ou entre amis!
Cette bûche de Noël facile est tout simplement incroyable! Elle est moelleuse, chocolatée et a un léger goût d’orange qui la rend ultra-gourmande. Elle est vraiment facile à faire et sera parfaite pour surprendre vos invités lors de vos fêtes de fin d’année.
