Hé salut mes amis, aujourd’hui je veux partager avec vous ma recette secrète de brownies au chocolat fudgy - et devinez quoi? C’est super facile!
Les ingrédients dont vous avez besoin:
- 1 tasse de beurre fondu
- 2 tasses de sucre blanc
- 4 gros œufs
- 1 cuillère à soupe de vanille pure
- 1 tasse de farine tout usage
- 3/4 tasse de cacao en poudre non sucré
- 1/2 cuillère à café de sel casher
Instructions:
- Préchauffer le four à 350 degrés F.
- Dans un grand bol, mélanger le beurre fondu et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés.
- Ajouter les œufs et la vanille et mélanger jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.
- Ajouter la farine, le cacao et le sel et mélanger jusqu’à ce qu’ils soient bien incorporés.
- Beurrer un moule carré de 9x9 pouces et y verser la pâte.
- Cuire au four pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que les brownies soient cuits.
- Laisser refroidir complètement avant de couper en morceaux et de servir.
Maintenant que vous avez la recette, voici comment préparer ces brownies incroyablement délicieux. Commencez par réunir tous les ingrédients dont vous avez besoin. Assurez-vous de mesurer avec précision pour obtenir le meilleur goût possible! Une fois que vous avez tous les ingrédients, suivez simplement les instructions ci-dessus pour les mélanger, les verser et les cuire au four.
Conseils de cuisson:
Si vous voulez des brownies plus épais, vous pouvez utiliser un moule plus petit (comme un moule carré de 8x8 pouces) et augmenter le temps de cuisson de quelques minutes. Si vous voulez des brownies plus légers, utilisez de la farine tout usage non blanchie et du cacao en poudre non sucré de haute qualité pour une saveur plus riche et plus chocolatée.
J’espère que vous aimerez cette recette de brownies fudgy autant que moi et ma famille! Croyez-moi, ces brownies sont tellement délicieux que vous ne pourrez plus vous en passer. Et n’oubliez pas de partager cette recette avec vos amis et votre famille qui ont envie d’une dose de chocolat. Bon appétit!
