Les brownies de chocolat sont un plat populaire dans de nombreuses cultures. Cependant, aujourd’hui, nous allons partager avec vous une recette très spéciale pour des brownies au chocolat moelleux et délicieux. Nos brownies au chocolat ont une texture douce et fondante en bouche, et sont parfaits pour une collation ou un dessert à tout moment de la journée!
Ingrédients pour les brownies au chocolat:
- 200g de chocolat noir fondu
- 100g de sucre
- 100g de beurre doux
- 80g de farine
- 2 oeufs
- Une pincée de sel
Instructions pour préparer les brownies au chocolat:
Dans un grand bol, mélanger le chocolat noir fondu et le beurre doux. Bien mélanger jusqu’à ce que le mélange soit lisse et homogène. Ajouter ensuite le sucre et mélanger à nouveau jusqu’à obtenir une consistance légère et mousseuse.
Ajouter un oeuf à la fois en mélangeant bien après chaque ajout. Ajouter ensuite la farine et la pincée de sel. Bien mélanger jusqu’à ce que tous les ingrédients soient mélangés.
Préchauffer votre four à 350°F (180°C). Graisser un plat de cuisson carré de 8 pouces et étaler la pâte uniformément dans le plat. Placer le plat de cuisson dans le four préchauffé et faire cuire les brownies pendant 25 minutes.
Retirer du four et servir tiède ou froid. Vous pouvez également ajouter une boule de glace à la vanille pour un accompagnement parfait!
Voilà, vous avez préparé de délicieux brownies au chocolat avec une texture douce et fondante en bouche. Ces brownies sont parfaits pour une collation ou un dessert à tout moment de la journée, et ils seront sûrement appréciés par vous et vos amis.
