Oh la la les amis! Vous allez adorer cette recette de Brigadeiro! Quoi de mieux que la douceur et la richesse du chocolat pour égayer votre journée? Tout d’abord, nous devons remercier la merveilleuse personne qui a partagé cette recette avec nous. Elle est tellement généreuse de nous enseigner la méthode pour préparer des brigadeiros délicieux! Alors, commençons! Tout d’abord, rassemblons nos ingrédients. Nous aurons besoin de lait concentré sucré, de cacao en poudre, de beurre et de pépites de chocolat. Nous devrons également avoir des vermicelles à portée de main pour décorer ces petites merveilles. Maintenant, une fois que nous avons tout, nous pouvons commencer à préparer les brigadeiros. Dans une casserole, combinons le lait concentré avec le cacao en poudre et le beurre. Faisons chauffer à feu moyen et remuons constamment jusqu’à ce que tout soit bien mélangé et que la pâte soit lisse. Ajoutons ensuite les pépites de chocolat et continuons à cuire et à remuer jusqu’à ce que tout soit fondu et bien mélangé. Maintenant, une fois que tout est prêt, retirons la casserole du feu et laissons-la refroidir pendant quelques minutes. Ensuite, prenons une cuillère à soupe de la pâte et façonnons-la en petites boules. Roulons ensuite les boules dans les vermicelles et les mettons sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Et voilà! Nos brigadeiros sont prêts. Nous pouvons les réfrigérer pendant une heure ou deux pour qu’ils soient plus fermes, ou nous pouvons les déguster tout de suite! Cette recette est vraiment facile et rapide à préparer. Les brigadeiros sont une délicieuse douceur que tout le monde adorera. Vous pouvez même les personnaliser en ajoutant des saveurs telles que des noix hachées, de la noix de coco râpée ou des fruits secs. Amusez-vous à être créatifs! Merci encore à la personne qui a partagé cette recette avec nous. Nous apprécions vraiment votre générosité. Ces brigadeiros ont vraiment égayé notre journée!
