Recette de bonbons maison (Halkouma) trè facile
Vous avez envie de préparer des bonbons maison pour vous faire plaisir ou pour régaler vos proches ? Ne cherchez plus, vous êtes au bon endroit pour trouver la recette parfaite de bonbons maison (Halkouma) très facile.
Ingrédients :
- 500 g de sucre en poudre
- 200 ml d’eau
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de fleur d’oranger
- 4 feuilles de gélatine
- Colorants alimentaires
Instructions :
- Dans une casserole, ajoutez le sucre, l’eau et le jus de citron. Faites chauffer à feu doux jusqu’à ce que le sucre soit fondu. Mélangez régulièrement.
- Ajoutez la fleur d’oranger et mélangez bien.
- Faites tremper les feuilles de gélatine dans de l’eau froide pendant 5 minutes.
- Une fois les feuilles de gélatine bien ramollies, ajoutez-les à la préparation de sucre en mélangeant bien.
- Divisez la préparation en plusieurs bols, ajoutez les colorants alimentaires et mélangez bien.
- Dans un plat rectangulaire, versez la première couleur de votre choix et laissez refroidir pendant 5 minutes.
- Versez ensuite la deuxième couleur sur la première et laissez également refroidir pendant 5 minutes.
- Renouvelez l’opération avec les autres couleurs de votre choix.
- Laissez refroidir une heure à température ambiante ou au réfrigérateur.
- Découpez en petits carrés, saupoudrez de sucre glace et vos bonbons maison (Halkouma) très facile sont prêts à être dégustés !
Vous allez vous régaler avec ces bonbons maison (Halkouma) très facile à réaliser. N’hésitez pas à varier les couleurs et les saveurs pour satisfaire tous les goûts. Vos amis et votre famille vont adorer cette petite gourmandise maison. Bon appétit !
