Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, j’ai décidé de partager avec vous une recette vraiment originale : un gâteau bleu ! Oui, vous avez bien lu, bleu ! Et avec Halloween qui approche, c’est le moment parfait pour expérimenter des desserts terrifiants et amusants. Pour commencer cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants : - 250g de farine - 200g de sucre - 4 œufs - 125g de beurre - 1 cuillère à soupe de levure chimique - 1 cuillère à café de sel - colorant alimentaire bleu Une fois que vous avez tous les ingrédients, préchauffez votre four à 180°C et commencez par faire fondre le beurre dans une casserole. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le sel. Dans un autre saladier, battez les œufs et ajoutez le sucre petit à petit jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux. Ajoutez ensuite le beurre fondu et le colorant alimentaire bleu (plus ou moins selon l’intensité de la couleur que vous voulez obtenir) à ce mélange. Incorporez ensuite le mélange de farine petit à petit, en continuant de mélanger jusqu’à ce que la pâte soit homogène. Versez la pâte dans un moule à gâteau et enfournez pendant environ 45 minutes. Pendant que le gâteau cuit au four, préparez le glaçage. Pour cela, vous aurez besoin de : - 125g de beurre mou - 250g de sucre glace - 1 cuillère à soupe de lait - colorant alimentaire bleu Mélangez le beurre mou avec le sucre glace et ajoutez le lait petit à petit jusqu’à ce que le mélange soit crémeux. Ajoutez ensuite le colorant alimentaire bleu jusqu’à obtenir la couleur voulue. Une fois le gâteau cuit, laissez-le refroidir et décorez-le avec le glaçage bleu. Vous pouvez également ajouter des décorations d’Halloween comme des araignées en sucre ou des décorations en pâte à sucre. Maintenant que vous avez la recette, vous pouvez épater vos amis avec un gâteau bleu vraiment original et délicieux ! N’hésitez pas à partager vos photos avec nous et à nous dire ce que vous en avez pensé. Bon appétit !
