Vous cherchez une collation délicieuse et facile à préparer? Essayez cette recette de Beurek au fromage! La combinaison du fromage moelleux et de la pâte feuilletée croquante en font une collation ou un repas parfait pour toute la famille.
Beurek au fromage
Ingrédients:
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 100g de fromage râpé
- 1 oeuf battu
- Persil frais haché (facultatif)
- Paprika (facultatif)
Instructions:
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Déroulez la pâte feuilletée et coupez-la en 8 triangles égaux.
- Ajoutez 1 cuillère à soupe de fromage râpé sur chaque triangle.
- Roulez chaque triangle en partant de la base jusqu’à la pointe afin de former un triangle de pâte plié en deux avec le fromage à l’intérieur.
- Badigeonnez les beureks avec l’oeuf battu.
- Ajoutez une pincée de persil frais haché et de paprika sur chaque beurek (facultatif).
- Placez les beureks sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 15-20 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
- Servez chaud et régalez-vous!
Cette recette simple et rapide est parfaite pour les soirées cinéma, les fêtes ou simplement comme collation à tout moment de la journée. Les beureks au fromage sont délicieux chauds ou froids et peuvent être accompagnés d’une sauce d’accompagnement de votre choix. Essayez-les aujourd’hui et surprenez vos papilles avec cette collation de choix!
