Salut tout le monde! Aujourd’hui, je vais vous parler d’une recette absolument dĂ©licieuse pour un Cake salĂ© aux carottes, comtĂ© et jambon. C’est parfait si vous ĂȘtes pressĂ© et cherchez quelque chose de rapide et facile Ă faire, ou pour une belle soirĂ©e entre amis!
Les ingrédients nécessaires sont:
- 3 carottes
- 150 g de comté rùpé
- 5 tranches de jambon blanc
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 20 cl de lait
- 10 cl d’huile d’olive
- sel et poivre
Commencez par prĂ©chauffer votre four Ă 180°C. Pendant ce temps, rĂąpez les carottes et coupez le jambon en petits morceaux. Dans un saladier, mĂ©langez la farine, la levure, les oeufs, le lait et l’huile d’olive. Salez et poivrez selon vos goĂ»ts. Ajoutez ensuite les carottes rĂąpĂ©es, le comtĂ© rĂąpĂ© et le jambon en morceaux. MĂ©langez bien le tout.
Beurrez et farinez un moule Ă cake. Versez la prĂ©paration dans le moule et enfournez pendant 45 minutes. VĂ©rifiez la cuisson du cake en piquant la pointe d’un couteau ou d’une fourchette au centre du cake. Si elle ressort sĂšche, votre cake est prĂȘt!
Les instructions étape par étape sont les suivantes:
- Préchauffez le four à 180°C.
- RĂąpez les carottes et coupez le jambon en petits morceaux.
- Dans un saladier, mĂ©langez la farine, la levure, les Ćufs, le lait et l’huile d’olive.
- Salez et poivrez selon vos goûts.
- Ajoutez les carottes rùpées, le comté rùpé et le jambon en morceaux. Mélangez bien le tout.
- Beurrez et farinez un moule Ă cake.
- Versez la préparation dans le moule et enfournez pendant 45 minutes.
- VĂ©rifiez la cuisson du cake en piquant la pointe d’un couteau ou d’une fourchette au centre du cake.
- Si elle ressort sĂšche, votre cake est prĂȘt!
Cette recette est absolument dĂ©licieuse et facile Ă rĂ©aliser. Le mĂ©lange des carottes, du comtĂ© et du jambon est tout simplement savoureux. Le cake se marie parfaitement avec une salade verte ou peut ĂȘtre servi en apĂ©ritif. Vous pouvez Ă©galement essayer d’autres variations en ajoutant des herbes et des Ă©pices Ă la prĂ©paration. Essayez-le dĂšs maintenant et faites-moi savoir ce que vous en pensez!