Laissez-vous tenter par cette délicieuse recette d’Allutzo Baracuda, parfait pour surprendre vos invités lors de vos soirées dînatoires. Suivez ces étapes simples et vous aurez un plat savoureux en un rien de temps !
Ingrédients :
- 1 Barracuda entier
- 250g de tomates cerises
- 1 citron jaune
- 1 citron vert
- 1 branche de thym frais
- 2 gousses d’ail
- Huile d’olive
- Sel et poivre
Instructions :
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Dans un plat allant au four, versez un filet d’huile d’olive et ajouter le thym et l’ail émincé.
3. Ajouter les tomates cerises et les citrons coupés en tranches fines.
4. Déposer le barracuda sur le lit de tomates, citrons, thym et ail.
5. Badigeonner le poisson d’huile d’olive et ajouter du sel et du poivre.
6. Enfournez pour 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que le poisson soit bien cuit.
7. Servez chaud accompagné d’une salade verte et de pommes de terre.
Cette recette d’Allutzo Baracuda est un vrai délice qui peut être préparé en un rien de temps. N’hésitez pas à impressionner vos invités avec cette recette savoureuse et délicate. Bon appétit !
