Bienvenue à tous ! Aujourd’hui nous allons vous proposer une recette facile de crêpes au babeurre. Si vous êtes à la recherche d’un petit-déjeuner ou d’un goûter délicieux, ces crêpes sont parfaites pour vous. Elles sont moelleuses, légères et ont un goût unique qui ravira tout le monde. Voici comment préparer ces crêpes incroyables en un rien de temps !
Ingrédients nécessaires :
- 1 tasse de farine
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1/4 de cuillère à café de sel
- 1 tasse de babeurre
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
- 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
Instructions :
Pour commencer, mélangez la farine, le sucre, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel dans un grand bol. Dans un autre bol, battez l’oeuf, puis ajoutez le babeurre, le beurre fondu et l’extrait de vanille. Mélangez bien les deux mélanges ensemble et remuez jusqu’à ce que la pâte soit lisse et homogène.
Faites chauffer une poêle à feu moyen, puis graissez-la avec un peu d’huile ou de beurre. Déposez un peu de pâte dans la poêle et étalez-la jusqu’à ce qu’elle forme un cercle. Laissez cuire la crêpe pendant environ 2 minutes, puis retournez-la et faites cuire l’autre côté pendant environ 1 minute. Répétez le processus jusqu’à ce que toute la pâte soit utilisée.
Servez vos crêpes chaudes avec du sirop d’érable, des fruits frais, des noix ou de la crème fouettée pour un petit-déjeuner ou un dessert délicieux !
Nous espérons que cette recette de crêpes au babeurre facile et rapide à préparer vous a plu. N’hésitez pas à partager cette recette avec vos amis et votre famille, et à revenir sur notre site pour plus de recettes succulentes et faciles à réaliser.
