Chers amis, aujourd’hui, je voulais partager avec vous cette recette de dessert que j’ai découverte récemment et qui a eu beaucoup de succès chez moi. Il s’agit d’une délicieuse torte aux pommes et aux noix de pécan qui saura faire fondre votre palais.
Ingrédients :
- 200 grammes de farine
- 100 grammes de beurre
- 100 grammes de sucre
- 2 pommes
- 100 grammes de noix de pécan
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Instructions :
1. Préchauffez votre four à 180°C et beurrez un moule à tarte.
2. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le sel et la levure chimique.
3. Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux et mélangez avec les doigts jusqu’à obtenir une consistance sableuse.
4. Ajoutez un oeuf et mélangez. Répétez avec les deux autres oeufs.
5. Ajoutez les noix de pécan grossièrement hachées et les pommes coupées en petits cubes. Mélangez bien.
6. Versez la préparation dans le moule à tarte et enfournez pendant environ 35 minutes.
7. Sortez la tarte du four et laissez-la refroidir pendant quelques minutes avant de la démouler.
Cette torte est un véritable délice qui ne manquera pas de régaler vos invités lors de vos dîners entre amis ou en famille. Essayez-la et vous verrez, vous ne serez pas déçus !
Bon appétit !
