Vous cherchez une délicieuse recette de gâteau pour étonner les invités à votre prochain dîner ? Nous avons la recette parfaite pour vous : l’Ardéchois. Ce gâteau moelleux à la crème de marrons est à tomber par terre et sera certainement un grand succès lors de votre prochain événement.
Ingrédients :
Pour commencer, voici les ingrédients dont vous aurez besoin :
- 500 g de crème de marrons
- 6 œufs
- 2 cuillères à soupe de rhum
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre fondu
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Instructions :
Maintenant que vous avez tous les ingrédients nécessaires, voici les instructions pour réaliser un délicieux Ardéchois :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un grand bol, mélangez la crème de marrons, les jaunes d’œufs, le rhum et le sucre en poudre.
- Ajoutez le beurre fondu et mélangez bien.
- Mélangez la farine et la levure dans un autre bol puis ajoutez-les au mélange précédent.
- Ajoutez la pincée de sel.
- Montez les blancs d’œufs en neige, puis ajoutez-les délicatement à la préparation.
- Versez la préparation dans un moule à manqué beurré et fariné.
- Enfournez pour environ 40 minutes et vérifiez la cuisson à l’aide d’un couteau (la lame doit ressortir sèche).
Et voilà, votre Ardéchois est prêt à être dégusté ! Savourez-le avec une tasse de thé ou de café pour un goûter parfait.
N’oubliez pas de prendre une photo de votre création et de la partager avec nous sur les réseaux sociaux avec le hashtag #odelices. Bon appétit !
