La saison des arbouses est arrivée, c’est l’occasion parfaite pour préparer une délicieuse confiture maison. Cette recette de confiture d’arbouses est facile à réaliser et nécessite peu d’ingrédients. Pour commencer, voici ce dont vous aurez besoin :
Ingrédients :
- 1 kg d’arbouses
- 500 g de sucre
- Le jus d’un citron
Pour commencer, lavez les arbouses et retirez les pépins. Dans une casserole, versez le sucre et le jus de citron, et ajoutez les arbouses. Faîtes cuire à feu doux pendant environ 45 minutes, en remuant régulièrement. La confiture est prête lorsque la texture est épaisse et que les fruits ont bien cuit.
Instructions :
- Lavez les arbouses et retirez les pépins.
- Dans une casserole, versez le sucre et le jus de citron, et ajoutez les arbouses.
- Faîtes cuire à feu doux pendant environ 45 minutes, en remuant régulièrement.
- La confiture est prête lorsque la texture est épaisse et que les fruits ont bien cuit.
- Versez la confiture dans des pots à confiture préalablement stérilisés, et fermez-les immédiatement.
- Laissez refroidir avant de déguster.
Cette délicieuse confiture d’arbouses est parfaite pour accompagner vos tartines et vos croissants le matin. Vous pouvez également l’utiliser pour préparer des desserts comme une tarte aux fruits ou un gâteau. Faites-vous plaisir avec cette recette simple et savoureuse.
