Salut mes ami(e)s, j’ai une recette superbe à partager avec vous aujourd’hui! Il s’agit d’une recette pour faire le crumble parfait. J’ai trouvé cette recette en ligne et je l’ai essayée moi-même, et je peux vous dire que c’est un vrai délice!
Voici les étapes pour faire le crumble:
Tout d’abord, voici les ingrédients dont vous aurez besoin:
- 150g de farine
- 125g de beurre
- 125g de sucre
- 125g de poudre d’amandes
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- Pincée de sel
- Des fruits (j’ai utilisé des pommes et des poires, mais vous pouvez utiliser des framboises, des fraises, ou n’importe quel autre fruit que vous aimez!)
Maintenant, voici les étapes pour préparer le crumble:
- Préchauffer votre four à 180°C.
- Pelez les pommes et les poires (ou les fruits que vous avez choisis) et coupez-les en petits morceaux.
- Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre d’amandes, la cannelle et le sel.
- Ajouter le beurre froid coupé en petits morceaux.
- Avec vos mains, mélanger les ingrédients jusqu’à ce que la pâte ait une texture granuleuse.
- Disposer les fruits dans un plat allant au four et recouvrir avec le crumble.
- Cuire au four pendant 30-35 minutes ou jusqu’à ce que le crumble soit doré et croustillant.
Maintenant que vous avez préparé votre crumble, il est temps de le déguster! Voici une image de ce à quoi il devrait ressembler:
Je suis sûr que vous allez adorer cette recette autant que moi. C’est une excellente façon de profiter des fruits de saison et de satisfaire votre envie de sucreries!
Bonne dégustation!