Bonjour à tous les gourmets et gourmands ! Aujourd’hui, nous allons vous présenter une recette délicieuse et incontournable : l’Apfelstrudel, ce fameux strudel aux pommes qui nous vient tout droit des pays germaniques. Mais pas n’importe quel Apfelstrudel : celui réalisé avec un Thermomix ! Si vous ne savez pas ce que c’est, pas de panique, nous allons vous expliquer tout cela. Notre recette commence avec une belle photo alléchante d’un Apfelstrudel croustillant et doré à souhait. Pour accompagner cette photo, nous avons également ajouté un titre en majuscules : “Strudel aux pommes au Thermomix”. Cela vous donne immédiatement envie, n’est-ce pas ? Maintenant, parlons un peu de la préparation de l’Apfelstrudel. Tout d’abord, vous aurez besoin d’un Thermomix pour réaliser cette recette. Ensuite, vous allez devoir préparer une pâte maison avec des ingrédients simples comme la farine, l’eau, l’huile et une pincée de sel. Une fois la pâte prête, vous allez la laisser reposer pendant un certain temps. Ensuite, vous allez préparer votre garniture avec des pommes, du sucre, des raisins secs, des noix et des épices, comme la cannelle. Vous allez râper les pommes et les mélanger avec les autres ingrédients. Maintenant que tout est prêt, il est temps de passer au montage de l’Apfelstrudel. Tout d’abord, vous allez étaler votre pâte en la faisant bien fine. Ensuite, vous allez ajouter votre garniture sur une des extrémités de la pâte. Vous allez ensuite plier la pâte pour recouvrir la garniture et répéter cette opération jusqu’à obtenir un joli rouleau. Enfin, vous allez enfourner votre Apfelstrudel et le laisser cuire pendant environ 45 minutes. Vous pouvez le servir chaud, accompagné d’une boule de glace à la vanille ou d’un peu de crème fraîche. Voilà, vous connaissez désormais la recette de l’Apfelstrudel au Thermomix ! Nous espérons que vous allez vous régaler avec cette préparation gourmande et facile à réaliser chez vous. Bon appétit à tous !
