Les yorkshire puddings sont un plat anglais classique qui est délicieux et simple à préparer. Si vous êtes à la recherche d’une recette de pudding Yorkshire qui ne décevra pas, alors vous êtes au bon endroit ! Nous avons une recette simple et facile à suivre qui vous laissera vous lécher les doigts !
Image de Yorkshire pudding
Ingrédients nécessaires
- 140g de farine
- 2 œufs
- 175 ml de lait
- Sel
- Poivre
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Instructions pour faire du Yorkshire Pudding
1. Préchauffez votre four à 220°C.
2. Prenez un moule à muffins et versez une cuillère à café d’huile d’olive dans chacun des trous.
3. Placez le moule à muffins avec l’huile d’olive dedans dans le four pour chauffer.
4. Dans un grand bol, ajoutez les œufs, la farine et le lait, puis mélangez bien jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
5. Ajoutez une pincée de sel et de poivre pour assaisonner.
6. Sortez le moule à muffins du four une fois que l’huile d’olive est chaude.
7. Versez le mélange de pudding yorkshire dans chaque trou du moule à muffins jusqu’à ce qu’ils soient remplis aux trois quarts.
8. Mettez le moule à muffins avec le mélange de pudding yorkshire dans le four.
9. Cuire pendant 20-25 minutes jusqu’à ce qu’ils soient gonflés et dorés.
10. Sortez-les du four et servez-les chauds.
C’est ainsi que vous pouvez préparer une recette de pudding yorkshire délicieuse et simple. Que vous vouliez servir ce délice pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner, vous pouvez être sûr que tout le monde aimera cette recette anglaise classique, où que vous soyez dans le monde !
