Recette Amis : 8 Recettes Faciles à Faire Pour Une Soirée Entre Amis Cet été

Salut les potes, c’est l’été et c’est le moment de profiter des soirées entre amis. Et pourquoi ne pas faire une soirée sans avoir à se prendre la tête en cuisine ? J’ai trouvé 8 recettes faciles et délicieuses pour une soirée réussie.

Fondue de fromage

Pour cette délicieuse fondue de fromage, vous aurez besoin de :

• 1 gousse d’ail
• 200g de fromage à raclette
• 200g de comté
• 20cl de vin blanc
• Poivre, muscade

Comment faire :

1. Frottez le caquelon avec la gousse d’ail.
2. Râpez les fromages et ajoutez-les dans le caquelon, avec le vin blanc.
3. Faites fondre doucement en remuant constamment avec une cuillère en bois.
4. Ajoutez un peu de poivre et de muscade, selon vos goûts.
5. Dégustez avec du pain.

Galette de pommes de terre

Cette galette de pommes de terre est facile et rapide à préparer, et elle est délicieuse.

Vous aurez besoin de :

• 8 pommes de terre moyennes
• 2 oeufs
• 100g de farine
• 1 petit oignon
• Huile d’olive
• Sel, poivre

Comment faire :

1. Pelez et râpez les pommes de terre et l’oignon.
2. Mélangez-les avec la farine, les oeufs, du sel et du poivre.
3. Faites chauffer de l’huile d’olive dans une poêle.
4. Versez la préparation dans la poêle et faites cuire environ 5 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que cela soit bien doré.
5. Dégustez la galette de pommes de terre bien chaude.

Crevettes grillées

Pour cette recette de crevettes grillées, il vous faudra :

• 16 crevettes
• Jus de citron
• 2 gousses d’ail
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 1 cuillère à soupe de paprika
• 1 pincée de sel
• 1 pincée de poivre

Comment faire :

1. Mélangez le jus de citron, l’ail haché, l’huile d’olive, le paprika, le sel et le poivre dans un bol.
2. Ajoutez les crevettes et laissez mariner pendant 30 minutes.
3. Préchauffez votre barbecue ou votre plancha.
4. Faites cuire les crevettes pendant environ 2 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient bien grillées.
5. Servez les crevettes chaudes.

Mojito

Et pour accompagner ces délicieuses recettes, voici la recette d’un mojito.

Il vous faudra :

• 8 feuilles de menthe
• 1 cuillère à soupe de sucre roux
• 1/2 citron vert coupé en dés
• 6cl de rhum
• Eau gazeuse
• Glaçons

Comment faire :

1. Dans un verre, écrasez les feuilles de menthe et le sucre roux.
2. Ajoutez les dés de citron vert et écrasez-les à leur tour.
3. Ajoutez les glaçons et le rhum.
4. Complétez avec de l’eau gazeuse.
5. Remuez et dégustez votre mojito bien frais.

J’espère que ces recettes vous plairont et que vous passerez une soirée réussie entre amis !