Salut les amis, j’ai rencontré cette délicieuse recette alcaline de crudités et de capucines et j’ai pensé que ça serait sympa de la partager avec vous tous. C’est une recette super saine et facile à préparer, donc si vous cherchez une option rapide et nutritive, c’est pour vous ! Pour commencer, vous allez avoir besoin de quelques ingrédients de base : - Des concombres - Des radis - Des carottes - Des tomates cerises - Des capucines (bien sûr !) - De l’huile d’olive - Du jus de citron - Du sel et du poivre Commencez par laver tous vos légumes et coupez-les en petits morceaux. Mélangez-les ensuite ensemble dans un grand bol pour les mélanger. Ajoutez les capucines sur le dessus pour une touche de couleur. Maintenant, pour la vinaigrette! Dans un petit bol, mélangez 2 cuillères à soupe d’huile d’olive et le jus d’un demi-citron. Ajouter du sel et du poivre selon vos goûts. Fouettez la vinaigrette jusqu’à ce qu’elle soit bien mélangée. Pour servir, garnissez une assiette avec un mélange de vos légumes et capucines, puis arrosez-les de la vinaigrette au citron. Vous pouvez également ajouter des amandes ou des graines pour un peu de croquant supplémentaire. Profitez de votre création délicieuse et saine ! C’est une excellente option pour les repas légers ou les collations rapides, mais cela ne veut pas dire que vous pouvez vous gaver des légumes et des capucines autant que vous le souhaitez. Équilibrez votre alimentation avec des protéines et des glucides sains pour une alimentation équilibrée. Nous espérons que cette recette alcaline de crudités et capucines vous plaira autant qu’à nous. Allez-y et essayez-le ! Vous ne le regretterez pas. 
