Recette Accompagnement : Les Petits Plats De Rose: Légumes D'hiver Rôtis Au Four

Bienvenue à mon blog de cuisine ! Aujourd’hui je vais partager une recette d’hiver délicieuse : Légumes rôtis au four.

Ingrédients :

• 1 gros navet
• 1 gros rutabaga
• 2 carottes
• 2 panais
• 2 oignons
• 2 gousses d’ail
• 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 1 cuillère à café de sel
• Poivre noir moulu, au goût

Instructions :

1. Préchauffez le four à 200°C.
2. Pelez, dénoyautez et coupez en cubes tous les légumes.
3. Mettez-les dans un grand bol.
4. Ajoutez l’huile d’olive, le sel et le poivre.
5. Mélangez bien pour enrober tous les légumes.
6. Étalez les légumes en une seule couche sur une plaque de cuisson.
7. Faites cuire au four pendant environ 25 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres et dorés.
8. Servez chaud en garnie avec des herbes de votre choix.

Les légumes rôtis au four sont un excellent accompagnement pour tout repas d’hiver. Ils sont sains et savoureux, et vous pouvez facilement les personnaliser en fonction de vos préférences de goût. J’ai trouvé cette recette sur un blog de cuisine appelé Les petits plats de Rose. La photo ci-dessus montre à quoi ressemble le plat fini. J’espère que vous essayerez cette recette et qu’elle deviendra l’un de vos plats préférés pour l’hiver. Bon appétit !