Ratafia Recettes : Ratafia Rouge

Salut mes amis! Aujourd’hui, je vais vous présenter une recette délicieuse de ratafia rouge que j’ai découvert sur le web. J’ai tellement aimé cette recette que je voulais absolument la partager avec vous. Tout d’abord, voici une magnifique image de cette délicieuse boisson:

Ratafia rouge

Image de ratafia rouge

Maintenant que tout le monde bave devant cette photo, passons aux ingrédients: - 750 ml de Vin rouge

  • 250 ml d’alcool à 45°
  • 250 gr de sucre en poudre
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Voici comment vous pouvez réaliser cette merveilleuse recette: 1. Dans une grande casserole, versez le vin rouge et l’alcool à 45°. 2. Ajoutez le sucre en poudre et l’extrait de vanille. 3. Faites chauffer à feu doux en remuant doucement jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous. 4. Retirez la casserole du feu et laissez refroidir. 5. Une fois que la préparation est froide, versez-la dans une bouteille en verre de préférence. 6. Laissez reposer cette bouteille pendant 3 mois à l’abri de la lumière et de la chaleur. 7. Après 3 mois, votre ratafia rouge est prêt! Ce délicieux vin sera parfait pour accompagner un dessert ou pour être dégusté seul. Je vous conseille de le servir bien frais pour encore plus de sensation en bouche. J’espère que vous apprécierez cette recette autant que moi. N’hésitez pas à la partager avec vos amis et votre famille! A bientôt!