Quiche Lorraine : Une Recette Simple et Délicieuse
La Quiche Lorraine est un plat traditionnel de la région de Lorraine, en France. Elle est simple à préparer et son goût est exceptionnel. Voici la recette pour régaler toute la famille.
Ingrédients pour la Quiche Lorraine
- 1 pâte brisée
- 200g de lardons
- 3 oeufs
- 20cl de crème liquide
- 100g de gruyère râpé
- Sel, poivre
Préparation de la Quiche Lorraine
- Préchauffer le four à 200°C.
- Faire cuire les lardons dans une poêle sans ajouter de matière grasse.
- Rouler la pâte brisée et la mettre dans un moule à tarte.
- Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème liquide.
- Ajouter les lardons et le gruyère râpé, mélanger.
- Verser la préparation sur la pâte
- Enfourner pendant 25 à 30 min. la quiche Lorraine doit être dorée.
- Servir chaud ou tiède.
Vous venez de réaliser une délicieuse Quiche Lorraine en un temps record. N’hésitez pas à agrémenter cette recette selon vos envies. Bon appétit !
La Quiche Lorraine est un plat très apprécié en France. Cette tarte salée peut être dégustée en entrée ou en plat principal. En quelques minutes vous pouvez réaliser une Quiche Lorraine maison avec très peu d’ingrédients. Si vous cherchez une recette facile et rapide à réaliser mais qui reste goûteuse, ne cherchez plus, vous êtes au bon endroit. Les ingrédients pour la Quiche Lorraine sont simples : une pâte brisée, des lardons, des oeufs, de la crème liquide et du gruyère râpé. Si vous avez ces ingrédients sous la main, vous pouvez réaliser votre Quiche Lorraine sans tarder. Pour les lardons, vous pouvez choisir de les prendre déjà coupés ou de les couper en petits dés vous-même. La préparation de la Quiche Lorraine est extrêmement simple. Tout d’abord, préchauffez votre four à 200°C. Ensuite, faites cuire vos lardons dans une poêle, sans ajouter de matière grasse. Pendant ce temps, roulez votre pâte brisée et mettez-la dans un moule à tarte. Dans un saladier, battez vos oeufs avec la crème liquide. Ajoutez ensuite les lardons et le gruyère râpé, mélangez bien, et versez le tout sur votre pâte. Mettez le tout au four pendant 25-30 minutes, jusqu’à ce que votre Quiche Lorraine soit dorée. Une fois cette étape terminée, sortez la Quiche Lorraine du four, attendez quelques minutes pour qu’elle tiédisse un peu, puis servez-la à vos convives. Si vous souhaitez donner un peu plus de saveurs à votre Quiche Lorraine, vous pouvez aussi ajouter des oignons, des champignons ou des tomates, par exemple. Cette recette est extrêmement versatile et vous pouvez la personnaliser à votre guise. La Quiche Lorraine est un plat qui peut se manger chaud, tiède ou froid. Vous pouvez la servir accompagnée d’une salade verte ou de légumes grillés. Cette tarte salée est un plat qui plait à tout le monde, petits et grands. En somme, la Quiche Lorraine est une recette simple et délicieuse qui est à la portée de tous. Elle ne demande que peu d’ingrédients et peu de préparation. Vous pouvez la personnaliser à votre goût et y ajouter des ingrédients en fonction des saisons. N’hésitez pas à la tester dès ce soir, vous ne serez pas déçu !
