Bienvenue les amis! Aujourd’hui, je vous présente une recette incroyable pour une délicieuse quesadilla aux fajitas de poulet qui va vous faire saliver d’envie. J’ai trouvé cette recette sur un site Web génial et j’ai pensé que vous aimeriez la savoir. Il n’y a rien de mieux qu’une délicieuse quesadilla, et celle-ci est une recette qui ne vous décevra pas. Avec des ingrédients simples et faciles à trouver, vous pouvez préparer cette recette en un rien de temps et impressionner vos amis et votre famille avec votre talent culinaire. Pour cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants: Pour les fajitas de poulet: -2 poitrines de poulet, coupées en lanières -1 poivron rouge, coupé en lanières -1 oignon, coupé en lanières -1 gousse d’ail, hachée -1 cuillère à soupe d’assaisonnement pour fajitas -1/4 tasse de bouillon de poulet -1 cuillère à soupe d’huile d’olive -sel et poivre Pour la quesadilla: -8 tortillas de maïs ou de blé -2 tasses de fromage râpé (cheddar ou mélange de fromages mexicains) -1 grande tomate, coupée en dés -1/4 tasse de coriandre fraîche, hachée - Sauce piquante (facultatif) - 1 Avocado (facultatif) Instructions: 1. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen-élevé. Ajoutez les lanières de poulet, l’oignon, le poivron et l’ail, et faire sauter pendant environ 5 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit doré et cuit. 2. Ajoutez l’assaisonnement pour fajitas et le bouillon de poulet, et remuez bien pour enrober le poulet et les légumes. Laissez cuire pendant environ 5 minutes de plus, ou jusqu’à ce que la plupart du liquide ait été absorbé et que les légumes soient tendres. Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût. 3. Préchauffez une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé. Placez une tortilla dans la poêle et saupoudrez d’environ 1/4 tasse de fromage râpé. Ajoutez environ 1/4 de tasse de la préparation de fajitas de poulet sur le fromage, puis saupoudrez d’environ 1 cuillère à soupe de tomates en dés et de coriandre fraîche. 4. Ajoutez une autre tortilla par-dessus les garnitures, puis appuyez légèrement avec une spatule pour faire adhérer les deux tortillas ensemble. Laissez cuire la quesadilla pendant environ 2-3 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que les tortillas soient dorées et croustillantes. 5. Retirez la quesadilla de la poêle et répétez le processus avec les tortillas et les garnitures restantes jusqu’à ce que toutes les quesadillas soient préparées. 6. Servez les quesadillas chaudes avec de la sauce piquante et de l’avocat en tranches pour un véritable plaisir culinaire. Cette quesadilla aux fajitas de poulet est un délicieux plat idéal pour une soirée amusante avec des amis et de la famille. Avec son goût authentique mexicain et sa simplicité de préparation, cette recette sera définitivement la favorite de tous. Alors, essayez-la aujourd’hui, vous en serez ravis!
