Mon cher, aujourd’hui, j’ai une recette délicieuse à partager avec vous. Elle est si simple et si délicieuse que vous ne pouvez pas la manquer.
Galette des rois à la frangipane
Cette galette des rois à la frangipane est une recette que vous allez adorer. C’est une délicieuse pâtisserie française traditionnelle que vous pouvez préparer à la maison en un rien de temps.
### Ingrédients:
- 2 pâtes feuilletées
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de poudre d’amandes
- 2 œufs
- 1 fève
Instructions:
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Étalez la première pâte feuilletée sur une plaque à pâtisserie.
- Dans un bol, mélangez le beurre, le sucre en poudre, la poudre d’amandes et les œufs jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
- Versez le mélange sur la première pâte feuilletée.
- Placez la fève dans la galette.
- Recouvrez le tout avec la deuxième pâte feuilletée et scellez les bords en appuyant avec une fourchette.
- Battez un œuf et badigeonnez la galette avec pour une belle dorure.
- Enfournez pendant 30 à 40 minutes jusqu’à ce que la galette soit dorée.
Et voilà, votre galette des rois à la frangipane est prête! C’est une douceur sucrée que toute la famille va adorer. Vous pouvez la servir avec une tasse de thé ou de café pour un goûter parfait.
N’hésitez pas à essayer cette recette chez vous et à nous dire ce que vous en pensez. Bon appétit !
