Bienvenue dans ma cuisine, aujourd’hui je vous propose une recette originale de gin aux prunelles. Cette boisson rafraîchissante est idéale pour les soirées entre amis ou en famille. Les prunelles ont un goût unique qui se marie parfaitement avec le gin pour créer une boisson des plus délicieuses. Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants : - 250g de prunelles - 250g de sucre en poudre - 50cl de gin - 1 litre d’eau Instructions : 1. Lavez les prunelles et coupez-les en deux. 2. Mettez-les dans une grande casserole avec le sucre en poudre et l’eau. 3. Portez à ébullition et laissez cuire pendant 20 minutes, jusqu’à ce que les prunelles soient bien ramollies. 4. Retirez du feu et laissez refroidir. 5. Versez le mélange dans un mixeur et mixez jusqu’à obtenir une purée fine. 6. Passez la purée au tamis pour enlever les morceaux solides. 7. Ajoutez le gin à la purée de prunelle et mélangez bien. 8. Filmez le tout et mettez-le au réfrigérateur pendant 24 heures. Maintenant que votre gin aux prunelles est prêt, il est temps de passer à la dégustation. Pour servir ce cocktail, vous aurez besoin d’un verre à martini ou d’un verre ballon. Ajoutez des glaçons et versez votre gin aux prunelles. Vous pouvez également ajouter une garniture de menthe fraîche pour une touche de fraîcheur supplémentaire. Maintenant que vous avez dégusté cette boisson délicieuse, vous pouvez la servir à vos amis et votre famille lors de votre prochaine soirée. Cette boisson est facile à préparer et est une excellente alternative aux traditionnels cocktails. Essayez cette recette chez vous et faites découvrir à vos proches le goût unique de vos cocktails faits maison. Je vous laisse avec une photo de cette boisson qui vous mettra l’eau à la bouche ! Nous espérons que cette recette vous a inspiré à essayer de nouveaux cocktails chez vous. N’hésitez pas à nous faire savoir si vous avez des idées de cocktails à partager dans les commentaires !