Aujourd’hui, je voudrais partager avec vous une fantastique idée pour améliorer votre cuisine. J’ai découvert une image qui m’a tout simplement époustouflé, avec une présentation digne des grands chefs et des ingrédients haut de gamme. Voici donc une idée pour concocter un plat d’exception à la fois simple et délicieux.
Salade fraîcheur avocat et crevettes
Ingrédients pour 4 personnes :
- 2 avocats
- 250 g de crevettes décortiquées cuites
- 1 citron vert
- 1 oignon rouge
- 1/2 concombre
- 8 tomates cerise
- 1/2 poivron rouge
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olives
- 1 cuillère à café de paprika
- sel et poivre
Instructions :
- Peler et dénoyauter les avocats, les couper en cubes et les arroser de jus de citron vert.
- Éplucher et émincer l’oignon rouge.
- Laver et couper le demi-concombre en dés ainsi que le demi-poivron rouge.
- Dans un saladier, mélanger les avocats, les crevettes, l’oignon rouge, le concombre, les tomates cerise et le poivron rouge.
- Ajouter le paprika, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
- Mélanger délicatement et servir frais.
Cette salade est idéale pour les journées chaudes d’été, elle est légère et rafraîchissante tout en étant un vrai régal pour les papilles. Sa présentation est également très agréable pour une soirée entre amis ou un repas en famille. Alors laissez-vous tenter et régalez-vous !