Vous cherchez une recette facile et délicieuse pour utiliser vos pommes fraîches? Essayez cette croustade aux pommes! Cette recette simple est idéale pour les débutants en pâtisserie et est parfaite pour combler les fringales sucrées.
Ingrédients:
- 6 pommes Granny Smith, pelées et tranchées
- 2 tasses de farine tout usage
- 1 tasse de sucre
- 1/2 cuillère à thé de sel
- 1/2 tasse de beurre fondu
- Jus de 1 citron
- 1 cuillère à thé de cannelle moulue
- 1/2 cuillère à thé de muscade moulue
- 1/2 tasse d’eau
Instructions:
1. Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).
2. Dans un grand bol, mélanger les tranches de pomme, le jus de citron, la cannelle, la muscade et 1/2 tasse de sucre.
3. Dans un autre bol, mélanger la farine, 1/2 tasse de sucre, le sel et le beurre fondu jusqu’à ce que le mélange soit friable.
4. Verser le mélange de pommes dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces et étaler uniformément.
5. Saupoudrer le mélange de farine sur les pommes.
6. Verser l’eau sur la farine et pommes.
7. Cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et que les pommes soient tendres.
8. Servir chaud avec de la crème fouettée ou de la crème glacée à la vanille!
Qu’il s’agisse d’un dessert d’automne ou une douceur pour une soirée de cinéma en famille, cette croustade aux pommes est une option gagnante. Les pommes croquantes et épicées au citron sont le parfait complément à une croûte croustillante et beurrée. Et si vous voulez un goût encore meilleur, essayez de servir cette croustade aux pommes chaud avec de la crème fouettée ou de la crème glacée à la vanille. Vous ne serez pas déçu!
